MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE
INGREDIENTES DO MOUSSE:
2 maracujás com semente
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
INGREDIENTES DA COBERTURA:
200g de chocolate meio amargo em barra
1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Colocar todos os ingredientes do mousse no liquidificador e bater até ficar em boa consistência. Reservar em uma tigela.
Para preparar o ganache, derreta o chocolate até ficar uniforme e espere ficar quase frio para acrescentar o creme de leite.
Despeje o ganache em cima do mousse e leve à geladeira. Sirva gelado!