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MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE


MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE

                 INGREDIENTES DO MOUSSE:

2 maracujás com semente
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado

INGREDIENTES DA COBERTURA:

200g de chocolate meio amargo em barra
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO:

Colocar todos os ingredientes do mousse no liquidificador e bater até ficar em boa consistência. Reservar em uma tigela.

Para preparar o ganache, derreta o chocolate até ficar uniforme e espere ficar quase frio para acrescentar o creme de leite.

Despeje o ganache em cima do mousse e leve à geladeira. Sirva gelado!


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