Deliciosa salada de macarrão. Aprenda a fazer a melhor receita de salada de macarrão. Esta salada de macarrão é fresca, colorida e deliciosa. A salada contém macarrão, legumes, queijo, salame e outras guloseimas. Se você está procurando uma receita fácil de salada que também seja super satisfatória e deliciosa, esta receita é para você.
INGREDIENTES
Para a salada:
300g de macarrão cozido
5-6 pepinos baby *ou 2 pepinos normais
1 pimentão
150-200g de tomate cereja
1 cebola roxa
200g de mussarela
2 onças (60g) Salame, picado
2 colheres de salsa, picada
Para o curativo:
2 colheres de vinagre
1/4 xícara (60ml) de azeite
Sal a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de chá de orégano
1 dente de alho ralado (opcional)
1 colher de chá de mostarda
INSTRUÇÕES
Cozinhe o macarrão: Encha uma panela grande com água, adicione 1 colher de sopa de sal e deixe ferver. Quando ferver, adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
Escorra, adicione 1 colher de sopa de óleo e misture. Deixou de lado.
Adicione o macarrão a uma tigela grande. Pique os legumes e adicione à tigela. Corte o queijo em cubos e adicione à tigela. Pique o salame e adicione à tigela.
Faça o molho: em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes do molho.
Despeje sobre a salada e misture bem.
Sirva e delicie-se!