Macarrão com Rúcula e Atum

A receita é leve, deliciosa e realmente funciona. Essa é uma refeição deliciosa e completa para você servir e se deliciar! Massa cremosa e gordurosa assim fica difícil rejeitar, que tal?

Ingredientes:

200g de macarrão tipo parafuso
1 copo de requeijão cremoso
½ cebola roxa pequena
15 tomates tipo cereja
Rúcula a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
1 lata de atum

Modo do Preparo:

=> Cozinhe o macarrão em água e sal até que fique al dente.
=> Escorra a água deixando um pouco da água do cozimento.
=> Na frigideira, em fogo baixo, coloque um fio de azeite e doure a cebola até dar uma leve murchada.
=> Acrescente o macarrão cozido, a água do cozimento, os tomates cereja cortados ao meio ou tomate picadinho com pele e => => sementes, o requeijão cremoso, o atum drenado e a rúcula a gosto.
=> Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
=> Misture bem, e sirva em seguida.