Ingredientes:
– 500 gramas de frango desfiado
– 1 xícara (chá) de macaxeira ralada
– 1/2 xícara (chá) de cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1/2 xícara (chá) de azeite
– 2 tomates maduros picados
– 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
– 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
– Sal e pimenta-do-reino à gosto
Modo de COMO Preparar:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o frango desfiado até que o frango esteja dourado.
- Adicione a macaxeira ralada, os tomates, o cheiro-verde, o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Sirva quente,PODE SER ACOMPANHADA DE TORRADA.
