Pão de queijo vegano tradicional
Ingredientes:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de batata cozida e amassada
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de cha de sal
- 1 xícara de queijo vegano ralado
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
- Adicione a batata amassada e misture bem.
- Adicione o óleo de coco e a água e misture até formar uma massa ecológica.
- Adicione o queijo vegano ralado e misture bem.
- Modele a massa em bolinhas do tamanho desejado.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.
